20 ноября в концертном зале Орловского областного центра народного творчества пройдёт этно-урок «Традиционная кухня Орловской области» о гастрономических традициях края и особенностях народного быта. Занятие продлится час — с 12:00 до 13:00.
Специалист по нематериальному культурному наследию Валентина Черногорова расскажет о повседневных, постных, праздничных и обрядовых блюдах, распространённых в регионе до середины XX века. Гостям покажут видеопрезентацию «Кулики в селе Ильинском», выставку крестьянской кухонной утвари из соломы, лозы, дерева и глины и проведут викторину «Большая ложка».
Для посетителей с нарушениями слуха предусмотрены видеопрезентация и демонстрация экспонатов, для людей с нарушениями зрения — звуковое сопровождение и возможность тактильно ознакомиться с утварью, а также помощь сопровождающего сотрудника. Людям с ментальными нарушениями обещают индивидуальную помощь и наглядные материалы.
Этно-уроки о народных традициях в центре проходят регулярно.